北京红螺食品有限公司

北京红螺食品有限公司是一家具有百年果品生产经验的“中华老字号”企业，注册资金为1180万元，拥有固定资产4029万元，是一家集科研、生产、销售、服务为一体的综合经济实体，现有员工500余人。主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼各类休闲食品及现代北京特产，现已拥有6大系列、40多个大类、120余个品种、400余种包装规格的各类产品，年产量达8000吨，销售额2.1亿元，产品销售额、市场占有额、出口量及出口金额在北京同类产品中排名均为位，在全国同类产品中名列前茅。

北京红螺食品有限公司历史文化
根据有关资料记载，1693年，即康熙三十二年，康熙帝爱新觉罗·玄烨到红螺寺旅游。这是有文字记载、清十二个皇帝中次以怀柔为目的地的出游。据传说，康熙皇帝此次来到红螺寺，除了进香礼佛、观赏寺院外、还品尝了寺内僧众献上的果脯等当地土特产品，康熙吃后连连夸赞。这个故事的后续部分是：康熙帝所吃果脯就是出自于皇上同族、当地满人老乡之手的“渍山果”。
源于满族先民的“渍山果”习俗同样被怀柔境内的满族后人们继承了下来。这样一个食用、制作果脯的民俗、民风，对于一个果脯生产厂家来讲可以看作是一块具备了顺风顺水条件的天然宝地。
当年，怀柔作为部分满族同胞选择，成为他们赖以生存的家园。三百年后，一个传承自满汉两个民族、历经千年的中国传统食品――果脯，它的生产基地――红螺食品又在这里出现。
1956年，赵德的第八代传人赵国勋与怀柔县供销合作社在桥梓镇歧庄村建起简易加工厂，开始简单的杏干生产，写下北京红螺食品有限公司生产史的篇章。当时的年产量仅为7吨，主要通过蜜饯公司销售。随着市场需求的不断增大，果脯加工车间经过数次改革、变迁，1989年1月更名为“北京市果脯厂”。1996年5月18日，组建“北京红螺食品集团”。并在2006年11月，由企业内部职工持股改制为“北京红螺食品有限公司”。
北京红螺食品有限公司以北京特殊地理、气候特征所育山货林果为主要原料；又将京城独具的历史文化、甜品食俗所造就的果脯精制方法为技艺，使得京味果脯孕育、传承，生生不息。

北京红螺食品有限公司企业宗旨
公司的经营宗旨是：立足三农，致力于推动农业产业化，带动农村经济，以"为农民办实事、办好事"为宗旨，发展企业、致富农民，弘扬中国传统食文化。
以“营养 、健康 、绿色 、安全”为产品目标；“尊重人、相信人、依靠人、培养人”是企业的人才观念；“团结、务实、创新、”是红螺人共同追求的企业精神；发展现代休闲食品，提升人类生活品位是我们的价值；振兴地方经济，积极回报社会是我们的责任；源于北京，立足中国，放眼世界是我们的抱负。

北京红螺食品有限公司产品创新
公司注重产品创新，先后推出了茯苓新品—杂粮系列、低糖羊羹、低聚糖果脯、茯苓八宝、茯苓核桃糕、冰糖葫芦、驴打滚、圣女果干等新产品。

营销体系
公司现拥有一套健全的营销体系，网络覆盖面广，立足首都北京，辐射全国，面向世界。在北京各大商厦、超市、仓储连锁设有500余个产品销售专柜，红螺公司专柜的销售额名列前茅。建立市内、外埠批发网点2000余个，产品行销全国二十多个省、市、自治区，出口美国、俄罗斯、澳大利亚、日本、韩国、新加坡等国家，并拥有良好的售后服务体系。

人才观念
北京红螺食品有限公司在诸多管理要素中，注重人才管理，始终坚信人是企业的核心因素，把尊重人、相信人、依靠人、培养人树为企业的人才观念，人皆是材、人尽其才是企业的用人宗旨。